圣诞节，是欧美国家一年中最为隆重的节日，相当于中国的春节。每到这个时候就有大量的植物用于圣诞节的装饰，形成了独具特色的圣诞花卉。人们熟悉的有圣诞花、圣诞冬青、圣诞仙人掌、圣诞辣椒、圣诞树以及圣诞果等等，此外，还有槲寄生、迷迭香、常春藤（常用于编织圣诞花环）、月挂树等。
　　圣诞冬青———枸骨

　　枸骨也称鸟不宿、老虎刺、猫儿刺，因在欧美国家常用于圣诞节的装饰美化,故也称圣诞冬青。树皮灰白色，光滑，叶片硬革质，长圆状四方形，顶端有硬而尖的刺齿3个，两侧也各有同样的刺齿1至2个，新叶在阳光充足的环境中为红褐色，以后叶面逐渐转为浓绿色，有光泽。小花黄绿色，核果球形，成熟后呈鲜红色，可至第二年的2至3月才陆续脱落。栽培中还有叶片长椭圆形,无坚硬刺齿的无刺枸骨，近年有人将其制作成塔形，鲜红的果实与翠绿的叶片相映成趣，称之“满堂红”，非常吸引人。

      圣诞仙人掌———蟹爪兰
　　蟹爪兰因开花时节正逢圣诞节前后，而被称为圣诞仙人掌。仙人掌科蟹爪属多肉植物,植株多分枝，绿色或带紫晕的肉质茎扁平，看上去酷似叶子，其边缘有尖齿2至4个,形似螃蟹的爪子。花两侧对生，花瓣张开后反卷,颜色有粉红、紫红、淡紫、橙黄和白等色，正常花期11月底至元月，是圣诞节期间最为艳丽的鲜花。